神戸市中央区の三宮駅近くにあるバー「Bar&Bistro 63」では、2019年12月1日(日)から「あなたとトリュフ」フェアーがはじまる。昨年、大好評だった 「私のトリュフ」フェアーに続き、今年はさらに贅沢なラインナップに!
トリュフを使用した贅沢メニュー[全8品]
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとトリュフ¥1980(税別)
チーズオムレツとトリュフ¥880(税別)
生ハムのカルボナーラとトリュフ¥1280(税別)
フライドポテトとトリュフ¥850(税別)
フォアグラのソテーとトリュフ¥1580(税別)
マッシュポテトの包み揚げとトリュフ¥680(税別)
焼きチーズリゾット マッシュルームのソースとトリュフ¥1280(税別)
淡路牛ミンチと ポルチーニクリームのピザとトリュフ¥1480(税別)