<予約受付>
『黒十 恵比寿』https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_plans/plan/e014001302/20179
『黒十 横浜』https://www.hotpepper.jp/strJ001134186/course/
- 黒十の忘年会コースについて
自然薯の子供”ムカゴ”を使った「付きだし」、厳選した魚をシンプルに味わう「鮮魚のお造り」、長芋やオクラなどを刻んだ自家製ドレッシングをかけて味わう「黒十名物 ねばとろサラダ」などの黒十定番メニューを中心に、お好きなメインをお選びいただける「自然薯とろろ鍋コース」「釜飯と炭火焼コース」「とろろ鍋と釜飯(極み)コース」の3種類をご用意いたしました。
■「自然薯とろろ鍋コース」2時間飲み放題付 5,000円(税抜)~
名物の「自然薯とろろ味噌鍋」がメインのコース。自然薯本来の味わいが愉しめるよう出汁にもこだわりました。鰹と昆布でとった出汁と、八丁味噌や白味噌をベースとした合わせ味噌が具材の美味しさを引き立てます。
仕上げには、たっぷりの自然薯とろろを回しかけ、〆は雑炊でお愉しみください。
■「釜飯と炭火焼コース」2時間飲み放題付 6,000円(税抜)
こだわりの「鮭とイクラの釜飯」と「炭火焼」がメインのコース。釜飯は、注文が入ってから専用の釜を使ってじっくり炊き上げます。炊けた後に焼いた鮭と三つ葉を入れ、蓋をして蒸らし、仕上げにイクラをかけて完成。炭火焼は、備長炭を使い一つ一つ丁寧に焼き上げます。
■「とろろ鍋と釜飯(極み)コース」2時間飲み放題付 7,000円(税抜)~
鍋も釜飯もたっぷり楽しみたい方にピッタリなコース。メインのお鍋と釜飯はそれぞれ2種類からお選びいただけます。(鍋:「自然薯とろろ味噌鍋」または「長芋とろろ醤油鍋」、釜飯:「鮭とイクラの釜飯」または「季節の釜飯」)
「長芋とろろ醤油鍋」では、大山鶏やたっぷりのお野菜に、すりおろした長芋をたっぷりかけて。コクがありながらもあっさりとした、鶏の旨味がギュッと詰まった出汁をお愉しみください。
■『黒十 横浜』限定「記念日特別コース」2時間飲み放題付 4,800円(税抜)
お友達や家族、恋人とのご利用にも。大切な日のお祝いの演出をお手伝いいたします。
※食材の仕入れ状況により、コース内容および価格が変更になる場合がございます。