神戸・磯上にある、自然薯とろろ料理で人気の和食店「黒十 神戸本店」から、冬季限定の「島根県産イノシシの自然薯とろろ味噌鍋」が今冬も登場!
自然豊かな環境で育まれた島根県産のイノシシ。程よい歯ごたえで、くせもほとんどありません。味噌出汁にすりおろした自然薯を入れた、黒十自慢のお鍋との相性は抜群です。
◆島根県産イノシシの自然薯とろろ味噌鍋プラン / お1人様4,800円(税別)
・季節野菜の付きだし
・自然薯の前菜3種
・季節のお造り3種盛
・黒十名物ねばとろサラダ
・自然薯むかごの塩 素揚げと季節野菜のチップス
・島根県産イノシシの自然薯とろろ味噌鍋
・〆物(雑炊 又は うどん)
・季節のデザート
※仕入れ状況により料理内容が替わる場合がございます
◆ご予約方法
WEBにてご予約承っております。
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