【予約受付URL】https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_plans/plan/e014001308/5830?cltid=e014001308&shop=5830
※食材の入荷状況により、秋フェアの終了日は前後する可能性がございます
- 恵比寿の秋は「牡蠣×チーズ」
牡蠣とチーズを満喫できる、タパスやメインディッシュが盛りだくさん。
ソムリエが厳選した25種類以上のシャンパンやスパークリングワインと組み合わせれば、『シロノニワ』の秋に夢中になること間違いありません。
宮崎県産オイスター 3種のソース 1,500円（税抜）
【追加オイスター ＋500円（税抜） 追加ソース ＋100円（税抜）】
牡蠣を満喫できる一品。シャンパン、スパークリングワインとの相性も抜群です。スタッフがオススメのペアリングをご提案いたします。お酒片手に、お楽しみください。
宮城県産牡蠣と旬野菜のオイスターポット 3,600円（税抜）
【〆の牡蠣のうまみチーズリゾット ＋500円（税抜） シロノニワ名物ブイヤベース ＋500円（税抜）】
旬のお野菜と、牡蠣のうま味をぎゅっと濃縮したオイスターポット。〆にはチーズをたっぷり入れて、とろ～りチーズリゾットにするのが、この秋のオススメです。
あんぽ柿とクリームチーズのパテ ～ライ麦トースト添え～ 850円（税抜）
カマンベールチーズとマッシュルームのアヒージョ 950円（税抜）
バターナッツカボチャとニョッキのグラタン マサラ風味 980円（税抜）
パクチー鶏つくねとキノコのトムヤムチーズ 1,200円（税抜）
クワトロフォルマッジ いちじく＆クレソン 1,400円（税抜）
オイスターとミモレットチーズのクリーミーパスタ 1,600円（税抜）
クレームダンジュ アップル＆シナモン 750円（税抜）