Q・B・Bチーズで知られる「六甲バター」と神戸旧居留地のカフェ「YURT神戸店」がコラボレーション!チーズの新しい食べ方を提案する『Q・B・Bスマイリーカフェ神戸』を、4月11日(木)~25日(木)までオープンいたします!
Q・B・Bチーズを使用した、コラボレーションメニューをご紹介♪
▲~Q・B・Bチーズ×YURTの唐揚げ~ とろけるWチーズのダッカルビ風鶏唐揚げ定食
【提供時間:11時~15時】
「Q・B・B大きいとろけるスライス」「Q・B・B料理を彩る大きいスライスチーズ」の2種類を使用!スライスチーズとチェダーチーズが混ざり合う3種の味も楽しめる。とろけるチーズと唐揚げを韓国風の甘辛いソースでチーズダッカルビ風に!ごはんがすすむ満足ランチ。
▲ラムレーズンのビスケットチーズティー
【提供時間:11時~】
「Q・B・Bチーズデザート ラムレーズン」とYURT神戸店のオリジナルブレンドティーのシロップをあわせたチーズティー。ラムレーズンの香りと味わいが豊かに調和したオリジナルドリンク。
▲レアチーズ苺のタピオカボンボンパフェ ★1日20食限定
【提供時間:15時~】
淡路島産のいちごと「Q・B・Bチーズデザート マダカスカルバニラ」、「Q・B・Bチーズデザート リッチな4種のベリー」でつくる濃厚なチーズクリームをふんだんに使用した期間限定のボンボンパフェ!
▲~Q・B・Bチーズ×YURTのカルボナーラ~ コク旨スモーキーカルボナーラ
【提供時間:17時~】
YURT神戸店で大人気のまるごとグラナチーズのカルボナーラと、Q・B・Bチーズのコラボ!カマンベール入りベビーとスモーク味ベビーがゴロっと入ったタイアップ期間限定のオリジナル。またプランをご注文いただくと「ブラックペッパー入りベビー」を使ったシーザーサラダなど、チーズづくしのメニューが楽しめます。
※プランはお1人様2300円(税抜)2名様よりご予約承っております
▲日本酒に合うプレミアムベビーチーズ 熟成カマンベール入りのレアチーズ
【提供時間:15時~】
フルーティーで豊かな香りが特徴的な「白鶴 大吟醸」と「Q・B・Bプレミアムベビーチーズ熟成カマンベール入り」のレアチーズが相性抜群!黒胡椒と白ゴマと合わせて。ハチミツをかけると新たなハーモニーが!
▲日本酒に合うプレミアムベビーチーズ ゴルゴンゾーラ入りのレアチーズ
【提供時間:15時~】
吉野杉の香りがキレのある風味を生み出している「菊正宗 純米樽酒」と「Q・B・Bプレミアムベビーチーズゴルゴンゾーラ入り」のレアチーズのスパイシーなマリアージュ!黒七味とクルミがさらに豊かな風味を引き出します。
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Q・B・B smiley cafe × YURT神戸店
期間:2019年4月11日(木)~25日(木)
場所:神戸市中央区江戸町101 三共生興スカイビル1F
■Q・B・B smiley cafe ⇒ オフィシャルサイト
■YURT神戸 ⇒ WEB予約
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期間中イベント
チーズ🧀×日本酒🍶 神戸でうまれた おいしい関係😋
【各回15名限定 ワークショップ開催】
神戸のチーズメーカーQ・ B・ Bと灘の酒を代表する「菊正宗酒造」「白鶴酒造」による地元神戸を美味しく食べて呑んで学ぶ参加型ワークショップ!
【開催日時】
4月18日(木)19時〜20時30分 Q・B・B×菊正宗
4月23日(火)19時〜20時30分 Q・B・B×白鶴
【各回前売り価格(税込)】2,000円
(豪華お土産付き!完全チケット予約制)
※当日(税込):2,300円
【お申し込みはコチラ】
▼4月18日(木)19時〜20時30分 Q・B・B×菊正宗
https://qbbworkshop1.peatix.com/
▼4月23日(火)19時〜20時30分 Q・B・B×白鶴
https://qbbworkshop2.peatix.com/
【お申込みについてのご注意】
このワークショップでは日本酒をお出しいたしますので、20歳以上の方限定参加とさせていただきます。
20歳未満の方の同伴もお断りいたします。
当日、身分証明書で年齢を確認させていただく場合がございますのでご了承ください。
お車でのご来場は固くお断りいたします。
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期間限定のコラボカフェ!チーズや日本酒とYURT神戸店のコラボレーションをぜひお楽しみくださいね♪
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YURT神戸店
◎場所:神戸市中央区江戸町101 三共生興スカイビル1F
◎ご予約はコチラ
◎instagram
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