JR恵比寿駅直結・アトレ恵比寿西館最上階『シロノニワ』では、2019年3月14日（木）より、”海老×ロゼワイン”を味わうメニューの提供を始めました。
海老と食材のマリアージュが味わえるタパスやメイン盛りだくさん。
ロゼワインや 25種類以上揃えたソムリエ厳選のシャンパ＆スパークリングワインと組み合わせれば、恵比寿の春にぽっと酔える予感。
「シロノニワのシーフードプラッター」 3種 1,800円 ／ 5種 2,800円
華やかな見た目で満足感もピカイチ。
ロゼ、シャンパン、スパークリングと相性抜群なので、 ぜひご一緒にお楽しみください。
オススメのペアリングはスタッフまで！
【 Shrimp Tapas 】
・海老とマンゴーのサルサディップ 800円
・苺とビーツ、海老のサラダ バルサミコとザクロ風味 1,200円
・海老＆パクチー餃子 ライムホットチリ 900円
・海老のトムヤム蒸し 1,500円
・海老とはちみつのカマンベールフォンデュ 1,200円
・まるごとロブスターのハーブロースト 500円
・ロブスターのクリームパスタ 2,000円
【 Rose Drinks 】
・ボーロシェ ヴァンムスー ブリュット ロゼ 650円
“サーモンピンクの泡に苺チェリーのような香り”
・ルナーリア ピノグリージョ ロゼ 650円
”イタリアのアブルッツォから淡い色合いのビオロゼワイン”
・サングリア ホザ 680円
”ビオロゼワインをベースに桃の香るピンク色のサングリア”
・ザクロと桃のフィズ 650円
”ザクロ+クランベリー+桃+トニックのノンアルコールカクテル”
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