NEWSニュースリリース

大阪梅田／中崎町のヨーロピアンバル「BARBARA market place 中崎本店（バルバラマーケットプレイス）」では、12月2日（土）から”よりバルバラらしい”新メニューが、なんと一挙16種類も登場！

スタートの12月は、フランスの年末の風物詩『Marché de Noël（マルシェ・ド・ノエル）』＝つまりクリスマスマーケットの気分で、海と山の幸をひとヒネリした楽しくて美味しいお料理たちをお届けします。

画像はイメージです

■Marché de Noëlシェアプラン

お一人様　5000円
乾杯からデザートまで揃った、バルバラの新メニューを満喫できるおすすめプランです。

◎乾杯のスパークリングワイン（アルコールorノンアルコール）
◎鮮魚のパリパリ包み揚げ　マッシュルームソース
◎本日の鮮魚でつくった炙りカルパッチョ　自家製レモン胡椒
◎和牛ローストビーフとわさび菜『わさビーフ』
◎安納芋のニョッキ ゴルゴンゾーラチーズクリームソース
◎赤エビとサルシッチャ、ムール貝のパエリア
◎バスクチーズケーキ

■マルシェセット

お一人様　1980円
迷った時はまずはここから！なスターターセットです。16種の中から推し3品をピックアップ。

◎鮮魚のパリパリ包み揚げ　マッシュルームソース
◎本日の鮮魚でつくった炙りカルパッチョ　自家製レモン胡椒
◎和牛ローストビーフとわさび菜『わさビーフ』

もちろん、何食べようかな～と悩むの楽しみのひとつですよね。
そんなわけで、16品ぜんぶご紹介します。

いずれも、ヒネリの効いた楽しくて美味しい逸品ばかり。
1つ1つの説明もしたいところなんですが、シェフの推しコメントが止まらなくなりそうなので…見た目とメニュー名から「え～？何それ？」と想像をふくらませつつぜひお店でオドロキとともにお楽しみください。

鮮魚のパリパリ包み揚げ　マッシュルームソース　680円（1本）

わさビーフ（和牛ローストビーフとわさび菜）　1600円

本日の鮮魚の炙りカルパッチョ 自家製レモン胡椒　980円

真イワシと白インゲン豆、赤玉ネギのサラダ　780円

トリッパとメンマのナッツ入りラー油和え　680円

鶏レバーとハツの冷製コンフィ　680円

厚切りレンコンの窯焼き　鱈と里芋のリエットと柚子　940円

洋ナシの窯焼き　　ゴルゴンゾーラとクルミ　880円

タラバガニとケールのシードルクリームソースのガレット　1600円

安納芋のニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース　950円

モツじゃが（国産牛ホルモンとじゃがいもの白ワイン煮）　1100円

タラ白子のカツレツ　焦がしバターとケッパーのレモンソース　2200円

タラ白子のペペロンチーノ スパゲッティ　2200円

和牛ランプ肉のグリルステーキ　あんぽ柿とマスタードのサルサ　2900円

赤エビとサルシッチャ、ムール貝のパエリア　2900円

バルバラ石窯焼きチーズカレー 復刻版　1200円（ハーフ700円）

以上、16品です！
どれにしようか迷ったり、どんな味かワイワイしたり、合うワインを探してみたり
ぜひ皆さんでお楽しみください！

忘年会、新年会、クリスマスなど、イベントごとの多い年末年始がやってきます。
カウンター、テーブル席、半個室、テラス席（冬場はキツいですが）など様々なタイプで全140席もあるバルバラでは
2名様でのデートから、グループでのご宴会、団体個室でのプライベートパーティーまで、ご要望に合わせていろんな楽しみ方が可能！
お気軽にご相談くださいね。