「BARBARA market place 325 霞ヶ関店」（https://www.potomak.co.jp/shop/448/）は、2022年9月26日（月）より、世界にも認められた埼玉県川越市発のプレミアムクラフトビール『COEDOビール』6種を樽生で提供いたします。
COEDOは埼玉県川越を拠点としたコエドブルワリー生まれの、世界にも認められたプレミアム・クラフトビール。
高い評価とともに飲める機会が増えてきたCOEDOビールですが、缶や瓶が主流。
このCOEDOビールを、当店では、6種すべてごまかしのない本物の樽生でご提供いたします。
- 樽生で味わう6種のCOEDOビール
■伽羅 -kyara- M：880円 L：1210円（税込）
爽やかな柑橘を思わせる香り、 そしてしっかりとした苦味によって作られるボディ。伽羅色をした、ビターな大人のビール。
■瑠璃 -Ruri- M：880円 L：1210円（税込）
軽めの苦味と、すっきりとしたキレのあるプレミアムビール。どんな料理にも合い、ずっと飲み続けられるCOEDO入門の1杯目。
■漆黑 -Shikkoku- M：990円 L：1320円（税込）
まろやかで、香ばしさが口に広がる黒ビール。しっとりとした香味に似合った、艶のある黒色。
■白 -Shiro- M：990円 L：1320円（税込）
苦味が少なく、とてもフルーティーな香り。無濾過らしく口あたりはとても滑らか。そのやさしい味はまさしく「白色」。
■紅赤 -Beniaka- M：1100円 L：1430円（税込）
とても濃厚で、贅沢なコクと甘みをもっています。上質の麦芽と薩摩芋（武州小江戸川越産金時薩摩芋/焼芋加工）とビール職人が生み出す、今だかつてないビール体験をどうぞ。
■毬花 -Marihana- M：880円 L：1210円（税込）
グレープフルーツのようなしっかりとしたフレーバーがあり、淡い黄金の液色と純白の泡にシトラスを思わせるアロマが華やかに香るセッション・IPAスタイル。
- COEDOビールと一緒に頼みたいFOOD MENU
バルバラ名物石窯料理やパリッと軽い食感のピザ、メインにはボリューム満点のミートプレートなど、COEDOビールがついつい進んでしまう熱々の料理を多数ラインナップ。
さらに、COEDOビールを使った料理も登場します。
■ムール貝のCOEDO白ビール蒸し 1540円（税込）
「COEDO 白 -Shiro-」を使用した、爽やかながらもコクがありムール貝を引き立てるバルバラこだわりの一品。
ビール好きにはたまらないとっておきのメニューを、ぜひお楽しみください。
- 店舗情報
BARBARA market place 325 霞ヶ関店
一歩足を踏み入れると、物売りと人々の笑い声が行き交う、”ヨーロッパの市場”のような活気溢れるマーケットレストラン。豊富なお酒と肉・魚・野菜など素材を活かした料理を楽しめる、大人の溜まり場。
【住所】〒100-6090 東京都千代田区霞ヶ関3-2-5 霞ヶ関ビルディング 霞ダイニング1F
【営業時間】月～金 11:00～23:00（L.O22:00）
※土日祝は、休業となります
※営業時間を変更する場合がございます。詳細は、店舗にお問い合わせください。
【定休日】不定休
【TEL】03-6206-1011
【WEB】https://www.potomak.co.jp/shop/448/