お食事後の“シメパフェ”、自分への“ご褒美パフェ”にぴったりの新作3種類が登場。
【16:00〜 ディナータイム限定】でご提供いたします。
この季節に美味しい果実をたっぷり詰め込んだ、見るも美しい本格パフェ。
『TOOTH TOOTH TOKYO』の贅沢な夜のひと時を彩ります。
【WEB予約】https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_plans/?cltid=e014001302&shop=2175
- PARFAIT MENU【※16:00〜 ディナータイム限定】
■ あまおうとさくら淡雪苺、ピスタチオのパルフェ 2300円(税込)
しっかりと甘味を感じる「あまおう」と芳醇な香りの「さくら淡雪苺」を使用。
紅白のいちごとヴァニラアイス、フロマージュブランのコクが重なる贅沢なパルフェ。
ロゼワインジュレの微かな酸味とホワイトチョコクランチの食感がアクセントとなり飽きのこない味わいに。
■紅玉林檎とキャラメルシブーストのパルフェ 1700円(税込)
真っ赤に色づいた「紅玉林檎」と口どけの良い「キャラメルシブースト」が主役。
キャラメルアイスやローストした紅玉林檎のほろ苦さが、自家製ヌガーグラッセ、紅茶のブランマンジェと見事に調和します。
甘味の中に隠れた心地の良いビターな味わいをお楽しみください。
■三食感ショコラ 1500円(税込)
クランチ・アイス・ガトーの異なる食感のショコラをグラスの中に閉じ込めました。
この季節に美味しい金柑とチョコレートのマリアージュをお楽しみいただけます。