ハレノニチジョウ
TOOTH TOOTHが、皆さまに届けたい想い。「ハレノニチジョウ」。
“食”を通じて、皆さまの日常がちょっとおしゃれに素敵に、
幸せになりますように。
毎日がハレの日のように輝いたライフスタイルを。
TOOTH TOOTHが時代に合わせて表現する
美味しいもの、おしゃれなものを神戸からお届けします。
神戸スィーツ『PATISSRIE TOOTH TOOTH』パティスリートゥーストゥースは、
お菓子つくりへ情熱を注ぐ職人たちの"こだわり"と、
私たちが大好きなアートやモード、音楽といった"遊び心"がマリアージュした、神戸の洋菓子屋です。
神戸に新しい風を吹かせた「トゥーストゥース」
心地よい音楽が流れる賑やかなお店で、みんながお目当てにしたのが、
四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトと、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちでした。
1997年に洋菓子の専門店として生まれた「パティスリートゥーストゥース」は、
開業以来、美味しいもの好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるよう、
丁寧に、ときにはやんちゃに、"こだわり"と"遊び心"を重ねています。
-神戸キュイジーヌ-
「神戸キュイジーヌ」とは、フランス料理の技術と本質を基本に、
生まれ育った神戸で育まれた「美味しいもの」への感性から生まれた料理観です。
貿易が盛んであったその昔から神戸では、世界中の食べ物が軒を並べていました。
近郊の山々や瀬戸内の海の豊かな恵みを最大限に取り入れ、
西洋料理とオリエンタリズムが交じり合う食文化は、
私たちはもちろんのこと、神戸以外の人たちをも魅了するものでした。
モダンで洒脱。おしゃれでおいしい。それは生きることを素敵にする大切なものです。
そんな神戸の歴史と文化にオマージュを込めて、TOOTHTOOTHがお届けするのが、
『神戸キュイジーヌ』なのです。
笑顔が溢れる幸せな時間が生まれる事。それがトゥーストゥースの願いです。
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