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クリスマスの二夜のみしか味わえない、限定ディナーコースが登場。
前菜からデザートまでこだわり抜いたシェフ自慢のコース料理です。
メインディッシュはお好みに合わせて3種をご用意しました。
お食事を締めくくるのは、見た目もかわいいデザート「フレジエ・ピスターシュ ヴァニラアイス添え」。
甘酸っぱいベリーと濃厚なピスタチオにヴァニラのアイス、コーヒーや紅茶と合わせて、大切な方とゆっくりとした時間をお楽しみください。
- クリスマス限定ディナーコース 7,000円（税込）
《amuse》
カリフラワーのブランマンジェ コンソメジュレ仕立て 香住蟹添え
《hors-d’oeuvre varie》
車海老のミ・キュイ 金柑の香り
蝦夷鹿と和栗のテリーヌ
寒鰤のカルパッチョ セロリラブのピューレ
《poisson》
マハタのヴァプール 聖護院蕪とムール貝のスープ仕立て
《viande》
鴨胸肉のロティと紅玉のキャラメリゼ 赤ワインと果実のソース（※）
《dessert》
フレジエ・ピスターシュ ヴァニラアイス添え
《cafe》
コーヒー or 紅茶
※メインディッシュを以下に変更可能です。お好みに合わせてお選びください。
■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み【＋1,000円（税込）】
■牛フィレとフォアグラのロッシーニ 黒トリュフのソース【＋2,000円（税込）】
- 店舗情報
TOOTH TOOTH TOKYO（トゥーストゥース トーキョー）
光と鏡の螺旋階段を降りていくと、そこは艶やかな大人のフレンチビストロ。
17mのBARカウンターやソファなど、時代を超えた遊び心いっぱいの空間に。
ワインがしっくりと馴染む、旬の食材を生かしたビストロ料理をお楽しみください。
【営業時間】
月〜木、土 Lunch 11:30-15:00 / Cafe & Dinner 15:00-23:30（L.O.22:30）
日 Lunch 11:30-15:00 / Cafe & Dinner 15:00-23:00（L.O.22:00）
金 Lunch 11:30-15:00 / Cafe & Dinner 15:00-28:00（L.O.23:30/以降Bar time）※15:00-16:00 close
※現在、営業時間を短縮しております。最新の営業時間につきましては、Instagram（＠toothtooth.tokyo）をご確認くださいませ。
【住所】東京都渋谷区東3丁目17-12 トレディカーサ恵比寿1F・B1
【TEL】03-6419-2040
【席数】96席（テラスあり/ 個室あり/ 貸切可）
【定休日】不定休
【公式HP】http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
【Instagram】https://www.instagram.com/toothtooth.tokyo/